FÊTE D’ACHOURA OU TAMKHARITE: Les sénégalais à l’assaut du couscous « thiéré »
La fête d’Achoura communément appelé « Tamkharite » sera célébrée ce mardi. Un événement marquant le début de la nouvelle année islamique. La tradition est qu’elle soit accompagnée d’un plat à base de mil, « thiéré » consommé dans la…